KUE KERING MAWAR/ SEMPRIT EKONOMIS

pada tanggal
0

TAHU FANTASI

pada tanggal

 

Bahan-bahan:


  1. Tahu diblender halus
  2. 1 1/2 keping bihun jagung direndam air panas,tiriskan,potong2
  3. 2 siung bawang merah
  4. 3 siung bawang putih
  5. Sejumput merica
  6. Sedikit ketumbar
  7. 1 bks masako rasa ayam
  8. secukupnya Penyedap
  9. 1 sdm gula pasir
  10. 1 butir telur
  11. 2 sdt kanji
  12. Seledri dipotong halus


Langkah:

  1. 1. Blender bawang merah,bawang,putih,ketumbar,merica sampai halus.

  2. 2. Campurkan tahu,bumbu halus,bihun,masako,penyedap,gula,seledri sampai rata.

  3. 3. Kukus menggunakan cetakan kue talam selama 15 menit.masukkan cetakan setelah kukusan panas.

  4. 4. Keluarkan dr cetakan dan dinginkan.

  5. 5. Campurkan telur,kanji yg sudah dilarutkan kedlm air,garam,penyedap secukupnya,aduk rata.

  6. 6. 

    Celupkan tahu ke dlm telur lalu goreng dalam minyak panas sampai matang.

Komentar

Posting Komentar