ISIAN COKLAT HOMEMADE

 ISIAN/OLESAN COKLAT HOMMADE

Bahan-bahan

250 ml air

6 sdm gula pasir

3 sdm coklat bubuk vanhouten

3 sdm tepung terigu

1 sachet skm coklat(me 3 sdm yg putih)

1 sdt pasta coklat(tambahan dari saya)

1/2 sdm butter/margarin

1/4 sdt vanili bubuk

 

Langkah-langkah:

1. Siapkan bahan.

2. Campur gula,coklat bubuk,vanili dan tepung terigu.aduk rata!!!

3. Masukan air......aduk sampai benar2 tercampur/tidak ada yg bergerindil.

4. Tambahkan pasta coklat aduk lagi.

5. Masak dengan api kecil sambil terus di aduk sampai mengental dan meletup letup.

6. Masukan butter/margarin aduk cepat sampai rata baru matikan api.

7. Biarkan sampai dingin baru pindahkan ke topleslalu simpan di kulkas

8. Mantullll rasanyagunakan untuk olesan roti/isian roti/isian bakpao dll.