KUE KERING MAWAR/ SEMPRIT EKONOMIS

 

 

Bahan-bahan

1. 300 gr tepung terigu (optional sangrai/tdk) pro sedang
2. 160 gr gula halus
3. 200 gr margarin
4. 1 scht susu dancow
5. 2 btr kuning telur
6. Sdkt Vanili
7. Topping free nanas, chocho chip, dll

 

Langkah

1. Mixer margarin, gula dg keceptan tinggi smpai mengembang tp jgn lama2 30det

2. Masukkan kuning telur asal rata (jgn over ya)

3. Masukkan susu bubuk, vanili, tepung terigu aduk rata pakai spatula. Cetak diatas loyang yg sdh diolesi margarin dan tepung ya.. Dan jgn lupa sambil mencetak panas kan oven nya..

4. Oven.. Krn oven besar q oven tangring, so sering check ya..dan pindah2 in krn takut gosong dan tdk rata matang nya. Yg penting check bwah nya sdh kecoklatan..angkat..biarkan dingin diloyang. Dan api nya jgn besar2 dab jgn terlalu kecil ya.. Wlopun kadang kecoklatan dan pas diangkat kok msh agak lembek, gpp itu krn msh panas ya.. 😀🤗