PROL TAPE KEJU PANGGANG BIKIN MELELEH DI LIDAH

 

Bahan-bahan

1. 300 gr tape singkong yg sudh matang
2. 3 butir telur kocok lepas
3. 75 gr terigu
4. 75 gr gula pasir
5. 100 ml susu cair full cream
6. 50 gr margarin leleh
7. Sejumput garam
8. 1/2 kotak keju parut
9. 1 butir kuning telur kocok untuk olesan
    

Langkah

1. Haluskan tape menggunakan garpu (buang sumbunya).
   Tambahkan telur dan gula aduk sampai rata.

2. Masukkan terigu,garam dan sebagian keju parut aduk sampai merata.
   Tambahkan margarin leleh dan susu cair aduk kembali sampai semua tercampur rata.

3. Oles loyang (loyang brownis) dengan margarin tipis saja,alasi dengan kertas roti oles lagi menggunakan margarin. Tuang adonan dan panggang waktu pertama 25 menit dengan suhu 180°.
   (Oven sudah dipanaskan seblumnya).

4. Setelah 25 menit keluarkan dari oven,oles dengan kutel dan taburi keju parut.
   Panggang lagi -+30 menit (sampai matang) dan tergantung oven masing2.
   Jangan lupa tes tusuk untuk memastikan kue sudah matang.

5. Setelah matang kelurkan dari oven,tunggu hingga dingin dan potong2 sesuai selera.