KUE KERING MAWAR/ SEMPRIT EKONOMIS

PIE MILO TEFLON NO RIBET

 

Bahan-bahan

  1. 🥧 Bahan kulit :
  2. 20 keping biskuit (me : 115 gr biskuit)
  3. 5 sdm minyak goreng
  4. 1 putih telur
  5. 🥧 Bahan vla :
  6. 1 sachet milo (22 gr)
  7. 1 sachet SKM coklat
  8. 1 kuning telur
  9. 100 ml air
  10. 1 sdm tepung maizena yg sudah dicairkan dengan sedikit air

Langkah

  1. 1. Siapkan bahan-bahan. Hancurkan biskuit. Sisihkan.

  2. 2. 

    Campur bahan kulit, lalu uleni hingga adonan tidak lengket ditangan.  Ratakan diatas teflon, lalu tusuk2 menggunakan garpu.  Panggang diatas api kecil. Jika menggelembung, tusuk kulit pelan2 agar tidak sobek. Tunggu beberapa saat hingga kulit pie terlihat matang, lalu sisihkan.
  3. 3. Sambil menunggu kulit pie dingin, buat adonan vla. Campur semua bahan vla, aduk rata, lalu panaskan hingga mengental. Jika vla sudah mengental, tuang keatas kulit pie, tunggu dingin lalu masukan kedalam kulkas. Pie siap dinikmati, sajikan dalam keadaan dingin.


Komentar