CORNDOG NGEHITS

 

Bahan-bahan

1. 7 sdm tepung cakra
2. 4 buah sosis
3. 1/2 sdt ragi instan
4. 1 sdt gula pasir
5. 70 ml air hangat
6. 1/2 sdt garam
7. Secukupnya lada
8. Secukupnya tepung roti
9. 4 buah tusuk sate, 1 tusuk sate di bagi 2 agar menjadi 8 tusuk

Langkah

1. 1. Masukan ragi dan gula ke dalam air hangat, aduk dan tutup tunggu 10mnt sampai berbuih

2. 2. Campurkan tepung, garam dan lada dalam wadah

3. 3. Campurkan tepung dan ragi, aduk rata, tutup dg kain kurleb 45 menit sampai mengembang 2x

4. 4. Potong sosis menjadi 2, tusuk menggunakan tusuk sate yg sudah di siapkan

5. 5. Balutkan adonan ke sosis, lalu ke tepung roti

6. 6. Goreng dg minyak yg lumayan banyak agar tercelup semua/sebagian dengan api sedang.

7. 7. Sajikan dengan mayonais dan saos. Selamat menikmati 😄