THAI TEA

 

THAI TEA

Bahan-bahan:
75 g bubuk Thaitea / Green tea
3 liter air
1000 g krimer (dairy camp)
500 ml susu full cream (UHT)

Langkah-langkah:
1. Rebus teh di air yg sdh mendidih selama 10 menit di api sedang. Saring menggunakan saringan tahu (dari kain), tunggu hingga dingin
2. Campur dengan krimer dan susu cair, aduk hingga rasa menyatu.
3. Thaitea siap disajikan, atau dikemas dalam botol.
4. Jika disuhu ruang tahan 1 hari, di kulkas 3hari, di freezer 3bln